海鮮整體價格上漲,只有它的身價在暴跌!
2020/9/15 10:35:40
臨近國慶中秋雙節,海鮮自然是市民節日餐桌上不可或缺的佳肴。今天,小編走訪市場海鮮交易區看到,眼下上市的海鮮品種豐富,不過價格整體偏高,尤其是小長假來臨前,以鮑魚為首的一些海鮮身價漸漲。小編了解到,鮑魚的售價已經飆漲到45元/斤,而上個月前僅為38元/斤,漲幅達四成;新鮮的黃魚這兩天價格也是略漲,價格達到18-20元/斤;香螺漲幅較大,本月達到50元/斤。海鮮價格行情雖普遍上漲,但整體價格依然“親民”。
絲丁魚身價暴跌!絲丁魚,它最大的特點就是嫩,口感極其軟嫩,嫩如豆花,入口即化,因此得名豆腐魚。小編了解到,休漁期過后,豆腐魚產量供應充足,價格也從上個月20元一斤一路狂跌到這個月的6-7元一斤!
喜愛豆腐魚的親們,你們可是有口福了!豆腐魚是世界上肉質最嫩的魚之一,味道鮮美,物美價廉,煮湯、紅燒、油炸都不錯。且豆腐魚沒有魚鱗,全身透明的白色,透明得可以看到魚肉僅有的中間一根柔軟的主骨,沒有任何的小刺,是老人和小孩最適合吃的魚,怎么吃都很安全。